Louis Roederer Cristal 2009

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• Vista: Giallo oro, con riflessi ambrati e opachi; perlage fine.
• Naso: Note intense di marmellata di agrumi, albicocche secche e caprifoglio; tocchi minerali e di panetteria.
• Bocca: Energico, grasso e avvolgente; note citriche e minerali, con ricordi di tostatura, frutta matura e pane; ottima freschezza.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Champagne

VIGNETO: Louis Roederer

UVE: Pinot Noir, Chardonnay.

PREPARAZIONE: Metodo Champenoise.

INVECCHIAMENTO: Almeno 6 anni in cantina.

ABBINAMENTI: Aperitivi, pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche, dessert.

TEMPERATURA: 8°-10°C

ALCOOL: 12.5%